Телепрограмма
Кухня
Развлекательно-познавательный телеканал о кулинарии и искусстве приготовления пищи
Шеф-повар Василий Емельяненко научит зрителей готовить из свежих фермерских продуктов вкусные, питательные и богатые витаминами блюда Сырники - это популярное блюдо из творога, которое обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Добавление свежих ягод к ним придаст им особый аромат и сладость
В основу программы легли рецепты кулинарных видеоблогеров со всей страны, которые присылали свои видео на конкурс с одноимённым названием. Григорий Мосин протестирует и продегустирует лучшие блюда участников Григорий Мосин делится рецептом идеальных куриных ножек с овощами в фольге
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
В каждой серии ведущий будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда, узнавать секреты, а в конце, применив новые знания, приготовит своё собственное блюдо Армитсар, северная Индия. На этот раз ведущий программы Джон Тород пробует довольно странную еду, восхищается поварами на уличных рынках и открывать тайны специй лучших индийских блюд
В каждой серии ведущий будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда, узнавать секреты, а в конце, применив новые знания, приготовит своё собственное блюдо Западное побережье Индии. Изначально Мумбаи был маленькой рыбацкой деревушкой, но вырос и стал самым богатым городом Индии. Конечно, здесь люди тянутся к процветающим городам. Теперь население Мумбаи составляет около 20 млн человек
Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Астрахань
Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Саранск
20 рецептов авторских завтраков и зажигательные танцы в одной программе! Отличный повод наполнить своё утро энергией и новыми вкусами! В новом эпизоде мы поделимся с вами секретами приготовления вкуснейших капкейков
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать
Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждёт жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов! Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом бургера с тефтельками и томата, фаршированного сыром
Шеф-повар Василий Емельяненко научит зрителей готовить из свежих фермерских продуктов вкусные, питательные и богатые витаминами блюда В этой серии вы узнаете, как приготовить вкусные цыплята тапака с оригинальной грузинской аджикой и насладитесь яркими малосольными томатами
Юлия Макиенко, технолог молочного производства и шеф-повар, научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов Шеф-повар приготовит нежную галету с сочными грушами, а также приготовит изысканный салат Месклан
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Безалкогольный клубничный мохито: сахар, мята, лед, свежая клубника, вода газированнаяСуп из клубники с дымком и мороженым, приготовленным на жидком азоте: сахар, крыжовник, мята свежая, свежая клубника, вода газированная, азот, сухой лед
Джастин Скофилд держит путь в Японию, округ Сидзуока, где под пристальным оком горы Фудзиямы ей предстоит раскрыть секреты самой необычной и таинственной кухни мира
Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам Продолжаем увлекательное путешествие в мир рыбной кухни. В выпуске - перловка с белыми грибами и морскими гребешками
Григорий Мосин считает, что нет ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова! И пусть соперник, шеф-повар Сергей Лигай, считает иначе. Григорий готов доказать, что мясные блюда - вне конкуренции! В этом выпуске - готовим осетинский пирог Фыдджин
Григорий Мосин считает, что нет ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова! И пусть соперник, шеф-повар Сергей Лигай, считает иначе. Григорий готов доказать, что мясные блюда - вне конкуренции! В этом выпуске - готовим мясной торт
Ведущие Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в нашей программе! Любимые ведущие телеканала "Кухня ТВ" приготовят колдуны с домашним салатом и жареные пирожки
Ведущие Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в нашей программе! В этом выпуске наши шеф-повара приготовят фантастический шницель из куриного филе и салат "Цезарь"
Любой праздник - это отличный повод устроить застолье. А как его сделать красивым и вкусным, знают гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин. Их рецепты помогут сделать ваш праздник незабываемым Создайте атмосферу праздника с помощью этих двух простых, но впечатляющих блюд: жареные перепёлки и булочки с зелёным маслом
Любой праздник - это отличный повод устроить застолье. А как его сделать красивым и вкусным, знают гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин. Их рецепты помогут сделать ваш праздник незабываемым В этом выпуске готовим пожарские конфетки и картофельную запеканку
Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждёт жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов! В этой серии шеф приготовит Бургер-Наполеон и гратен
Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждёт жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов! В этом выпуске Григорий Мосин готовит бургер по-деревенски и тушёную капусту с охотничьими колбасками
Григорий Мосин считает, что нет ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова! И пусть соперник, шеф-повар Сергей Лигай, считает иначе. Григорий готов доказать, что мясные блюда - вне конкуренции! В этом выпуске - готовим азу
Григорий Мосин считает, что нет ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова! И пусть соперник, шеф-повар Сергей Лигай, считает иначе. Григорий готов доказать, что мясные блюда - вне конкуренции! В этом выпуске - готовим мусаку
Любой праздник - это отличный повод устроить застолье. А как его сделать красивым и вкусным, знают гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин. Их рецепты помогут сделать ваш праздник незабываемым Создайте атмосферу праздника с помощью этих двух простых, но впечатляющих блюд: фаршированные баклажаны и тёплый салат
Любой праздник - это отличный повод устроить застолье. А как его сделать красивым и вкусным, знают гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин. Их рецепты помогут сделать ваш праздник незабываемым Праздничный стол украсит сочетание мини-бейглов с нежным лососем и ароматным папильотом с овощами. Эти блюда не только порадуют глаз, но и подарят вашим гостям незабываемые вкусовые впечатления!
Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждёт жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов! Шеф-повар Григорий Мосин готовит тропический бургер со свининой, а к нему - экзотический салат с говядиной и фруктами
Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждёт жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов! Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом бургера с тефтельками и томата, фаршированного сыром
Ведущие Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в нашей программе! В этом выпуске готовим фаршированные куриные окорочка и пёстрый салат
Анхель Леон, известный "морской шеф" Испании, и его команда отправляются в плавание вдоль побережья страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии. Добро пожаловать на борт! В этом рецепте мы приготовим два великолепных блюда со свининой: одно - в кисло-сладком соусе, а второе - с квашеной капустой
Григорий Мосин считает, что нет ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова! И пусть соперник, шеф-повар Сергей Лигай, считает иначе. Григорий готов доказать, что мясные блюда - вне конкуренции! В этом выпуске наш шеф-повар приготовит борщ по авторскому рецепту
Не первый год шеф-повар Григорий Мосин носит звание "Короля гриля"! Жарить он готов в любое время и в любую погоду! Но так ли он хорош? Сомневаешься? Брось королю вызов! Вас ждёт жаркая битва! Шефы, гриль, лучшие рецепты профессионалов! Следующий эпизод "Короля гриля" посвящён шашлычному курсу, а именно приготовлению аппетитного ролла из баранины
Любой праздник - это отличный повод устроить застолье. А как его сделать красивым и вкусным, знают гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин. Их рецепты помогут сделать ваш праздник незабываемым В этом выпуске Григорий Мосин поделится рецептом салата с перцем и фаршированных перцев с булгуром
Шеф-повар Василий Емельяненко научит зрителей готовить из свежих фермерских продуктов вкусные, питательные и богатые витаминами блюда В этой серии вы узнаете секреты приготовления нежного каре телёнка и ароматной запеченой свёклы в тандыре
Каждый выпуск программы - это увлекательное путешествие в уникальный мир рыбной кухни, полезные советы, профессиональный подход и секреты приготовления seafood по невероятно вкусным рецептам В этот раз мы приготовим нежные котлеты из судака, сопровождаемые лёгким винегретом
У ведущей, как и у многих, очень мало времени на готовку, так что она выбирает самые простые блюда. Их сможет приготовить любой из вас, пусть даже самый неопытный кулинар. Кредо программы: усилия минимальны - результат максимален
В каждой серии ведущий будет знакомиться с колоритным стритфудом, рецептами лучших шеф-поваров шикарных отелей и ресторанов, дегустировать традиционные блюда, узнавать секреты, а в конце, применив новые знания, приготовит своё собственное блюдо Кухня Макао - это смешение китайских и португальских кулинарных традиций. В течение веков люди готовили еду, используя как местные, так и импортные ингредиенты
Спенсер Уоттс приглашает нас в уединённый домик, делится своими любимыми рецептами уютных блюд и рассказывает, что нужно для создания кулинарного шоу! Сегодня у нас рёбрышки. Их не обязательно жарить на огне. Они и так очень вкусные, покрытые специями, политые соусом барбекю. Спенсер Уоттс любит делиться с людьми личным контентом, показывать разные домашние фото
Шеф-повар Илья Куваев показывает меню, в основу которого легли принципы правильного питания, делится рецептами со зрителями и даёт рекомендации, как привести себя в форму В этом выпуске мы приготовим восхитительное и полезное блюдо - драники из цукини с грибной сальсой и трюфельной сметаной
Яркая, вкусная, ароматная, многогранная и запоминающаяся - и это всё о грузинской кухне. С каждым годом её блюда становятся всё популярнее, ведь попробовав даже однажды, их просто невозможно забыть! Хачапури по-мегрельски и имеретински. Чанахи. Окрошка по-грузински
Джон путешествует по горам, городам, сёлам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить некоторые из лучших блюд этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создаёт собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности В этой программе ведущий узнает, как обедали императоры, а также побывает в Чонджу
Северин подарит нам свои секреты успешных ужинов и идеи для блюд, вдохновленные тропической кухней острова Реюньон! Атмосфера праздника, обмен идеями и хорошее настроение будут главными ингредиентами в меню Северин!
С нашей программой вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планеты! Ведущие расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба и его сортах Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков научат вас готовить яйца Бенедикт с лососем и голландским соусом
От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками - программа отражает суть местных рынков и восхитительные предложения очаровательных ресторанов. Присоединяйтесь и ощутите магию Южной Франции!
Известный шеф-повар, член Французской гильдии гастрономов Константин Ивлев и кулинар-любитель, телерадиоведущая Виктория Агапова в студии программы сойдутся в настоящем кулинарном поединке! Лосось обжаренный с овощами на гарнир. Лосось, приготовленный в вакууме, на пюре из копчёного зелёного горошка
Авторские секреты того, как правильно и красиво декорировать десертные блюда. Ведущие поделятся рецептами испанских сладостей и рекомендациями, какие ингредиенты и инструменты лучше использовать
В основу программы легли рецепты кулинарных видеоблогеров со всей страны, которые присылали свои видео на конкурс с одноимённым названием. Григорий Мосин протестирует и продегустирует лучшие блюда участников Григорий Мосин делится рецептом идеального жаркого в хлебном горшочке
Ведущие Григорий Мосин, Кирилл Голиков и Маттео Лаи собрались вместе, чтобы приготовить свои коронные блюда в нашей программе! В этом выпуске - готовим тальятелле с грибами и тальятелле "Фунги"
Известный шеф-повар и автор кулинарных книг подскажет, как разнообразить повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Его помощницами станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи Финский рыбный суп. Запечённые грибы на толчёном картофеле. Тартар из морской форели на картофельном рости
Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Астрахань
Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Саранск
Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль? Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - суши
20 рецептов авторских завтраков и зажигательные танцы в одной программе! Отличный повод наполнить своё утро энергией и новыми вкусами! В новом эпизоде мы поделимся с вами секретами приготовления вкуснейших капкейков
Юлия Макиенко, технолог молочного производства и шеф-повар, научит готовить самые вкусные, самые аппетитные блюда из молочных продуктов Шеф-повар приготовит нежную галету с сочными грушами, а также приготовит изысканный салат Месклан
Социальные проекты